Resep Cara Membuat Martabak Manis dan Nikmat

Resep cara membuat martabak manis bangka ini bisa anda ikuti dengan berurut, seperti kita ketahui bahwa martabak manis merupakan makanan lezat dan gurih, sehingga banyak yang menyukainya.
Dan resep cara membuat martabak manis Bangka juga amatlah mudah, siapa saja bisa mengikutinya. Makanya makanan ini banyak dijual dimana-mana. Karena begitu mudah membuatnya.

Baiklah tanpa perlu panjang lebar, silahkan ikuti resep cara membuat martabak manis Bangka berikut ini.

Bahan Membuat Martabak Bangka:

125 gram tepung terigu

50 gram gula pasir

1/4 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh garam

175ml air

1 sendok teh ragi instan

2 butir telur telur

Bahan Taburan / isi :

Gula pasir

susu kental manis

Keju cheddar, meises

Cara Membuat Martabak Manis Bangka :

Kocok tepung terigu, 25 g gula pasir dan baking powder dengan air sampai lembut baru kemudian masukan ragi instan dan diamkan selama 1 hingga 2 jam.
Kocok telur dan sisa gula pasir 25 g kemudian masukan ke dalam adonan tepung martabak.
Panaskan cetakan martabak dengan api kecil dan olesi dengan minyak atau margarin. kemudian tuangkan adonan martabak ke dalamnya. Biarkan hingga adonan mengeluarkan buih dan berongga. Taburkan gula pasir kemudian tutup sampai matang.
Angkat martabak dari cetakan, letakan pada talenan kemudian olesi margarin dan taburi dengan meses, keju dan kemudian tuangi dengan susu kental manis.
Belah menjadi dua bagian dan tumpuk sehingga membentuk setengah lingkaran. Potong potong menjadi beberapa bagian, KUe martabak manis bangka siap untuk dinikmati